Wie wählt man als wichtiges essbares Geschirr die Schale aus einer Vielzahl von Materialien?

1. Geschirr aus Keramik

2. Dies ist das Erste Auswahlzumdie meisten Familien,aus diesem Grund Keramikschale außen schön und einfach zu säubern. Aber die beste Wahl für Keramikgeschirristohne Muster und glatte Oberfläche. Zusätzlich zum physikalischen Sinn der Glasurart des Musters oder Musters lässt es sich leicht abkratzen, aber auch, weil ein Teil der Farbe in Wasser gelöst werden kann, leicht versehentlich vom menschlichen Körper gegessen werden. Oder wählen Sie"Unterglasur"beim Kauf von Keramikgeschirr mit Mustern.

2. Emailgeschirr

Emailgeschirr kann Säure- und Alkalikorrosion widerstehen und ist chemisch stabil. Emailgeschirr wird jedoch aus auf Email gebrannten Eisenprodukten hergestellt, Emaille enthält für den Menschen schädliche Verbindungen wie Bleisilikat. Darüber hinaus ist die Lebensdauer von Emailgeschirr nicht lang, Porzellan lässt sich leicht fallen lassen.

3. Plastikgeschirr

Meistens an den Straßenständen zu sehen,die kann nicht nur hohen Temperaturen nicht standhalten, sondern auch leicht giftige Substanzen ausfällen und sehr schwer zu reinigen.Einige Weichmacher u Farbstoffe werden auch während der Verarbeitung hinzugefügt. Versuchen Sie also, sie nicht zum Aufbewahren von Speisen mit hoher Temperatur oder zum direkten Erhitzen zu verwenden.

4. Geschirr aus Edelstahl

Edelstahlgeschirr enthält Mangan, Titan, Nickel und andere Spurenelemente, die Wärmeleitfähigkeit ist schnell und umweltfreundlich, seine Korrosionsbeständigkeit ist stärker, also lagern Sie Sojasauce, Essig und Salz nicht lange und machen seine langsame elektrochemische Reaktion mit dem Edelstahlschale, wodurch Schadstoffe herausgelöst werden, die Auswirkungen einer kurzen Lagerzeit jedoch minimal sind. Erkenne die regulären Hersteller beim Kauf, die Unterseite der Ware 304 und 316.

5. Geschirr aus Aluminium

Aluminiumprodukte sind leicht, langlebig und kostengünstig. Obwohl es keine vollständigen wissenschaftlichen Forschungsdaten gibt, die den Zusammenhang zwischen Aluminiumgeschirr und der menschlichen Gesundheit belegen, glauben die meisten Experten, dass eine übermäßige Ansammlung von Aluminium im menschlichen Körper die menschliche Alterung beschleunigen wird. Schaufeln und kratzen Sie daher bei der Verwendung von Aluminiumgeschirr nicht,es ist am besten, nicht zu essen, wenn Sie Aluminiumspäne abkratzen.

6. Geschirr aus Titan

Titan ist ein reines Metall mit den Vorteilen der leichten Qualität. Durch"rein", es reagiert nicht mit einigen stark sauren und alkalischen Hochtemperatur-Lebensmitteln. Die Korrosionsbeständigkeit von Titan ist also sehr hoch und eignet sich sowohl für medizinische Materialien als auch für Geschirrmaterialien.

7. Glasgeschirr

Glasgeschirr ist sauber und enthält keine giftigen Substanzen, aber sein Nachteil ist, dass es zerbrechlich ist und leicht platzen kann; Und manchmal wird es so sein"schimmlig". Wenn auf der Oberfläche weiße Karbonatkristalle zu sehen sind, ist dies normalerweise die Reaktion zwischen Natriumsilikat im Glas und Kohlenstoff Kohlendioxid in der Luft, das für die menschliche Gesundheit schädlich ist. Nach der Entdeckung kann es mit alkalischem Reinigungsmittel entfernt werden.

8. Geschirr aus Bambus und Holz

Natürliches Bambusgeschirr selbst enthält keine Toxizität, aber einige Unternehmen streichen aus ästhetischen Gründen eine Farbschicht auf die Oberfläche, die Farbschicht muss auf ihre Zusammensetzung analysiert werden. Ohne Lackierung ist es wahrscheinlicher, Mikroorganismen zu züchten, die im Vergleich zu Essstäbchen aus Kunststoff und Metall leicht zu formen sind. Wenn Rillen oder Risse auf der Oberfläche vorhanden sind, kann auch Schmutz leicht verborgen werden, daher muss diese Art von Geschirr regelmäßig ersetzt und rechtzeitig belüftet und trocken gehalten werden.